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手羽元と白菜を使った沖縄風スープの作り方!隠し味の調味料はそばだし♪

こんにちは! 美味しいもの大好き、メイです! 今日は、メイが好きな沖縄風スープの作り方をご紹介しちゃいます。 スープといえば、コンソメスープとか中華風スープとかいろいろとあると思うのですが、今回ご紹介するスープはちょっと変...
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家で米麹から甘酒を作る方法が簡単!賞味期限はどのくらい?冷凍できるのかも!

こんにちは! 美味しいもの大好き、メイだよ! 甘酒といえば、飲む点滴、なんて言われているくらい栄養満点のドリンク! その甘酒は自宅で作れるんですよ。 甘酒には2種類あって、酒粕から作る甘酒と米麹から作る甘酒があります...
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